sábado, 28 de abril de 2012

Docinhos de café

   Esses docinhos são super legais pra fugir do tradicional brigadeiro, são mais refinados e é claro não são pra crianças ;)


Docinhos de café:

2 Pacotes de bolacha Maria (dá umas 30 unidades?)
1 colher Manteiga derretida
6 colheres Doce de leite
2 colheres Chocolate em pó
1 colher Café instantâneo


Modo de fazer:

   Triture os biscoitos no liquidificador, e coe o pó,adicione o doce de leite, a manteiga e amasse. Dissolva o café em 2 colheres de água. Adicione o café e o chocolate a massa de biscoitos. Misture a massa com as mãos até formar uma massa homogênea. Agora é só enrrolar e passar em chocolate em pó.

*Teste o sabor durante o processo, os primeiros que eu fiz ficaram muito amargos, ai fui adicionando mais doce de leite e chocolate atá chegar nessa receita, mas isso é gosto pessoal.

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